Viande de barbecue flamboyante

AUTOUr

 d'un braséro

Un concept éphémère pendant cette période estivale

du 14/07 au 29/08

Au Bar à Tables, l’équipe met de côté le gastronomique pendant l’été, pour vous offrir, en partenariat avec AVEVE Hobby Vert Thuillies, une cuisine chaleureuse et gourmande préparée au braséro; le tout toujours accompagné des meilleurs accords mets-vins parmi les nombreuses sélections de la Barrique.

ENTREES A PARTAGER

Charcuterie Fine Maison (15€)

3 Tapenades (8€)

Gambas à l'ail, au braséro (12€)

Saumon Gravlax (15€)

Carpaccio de Boeuf Angus (15€)

 

PLATS AU BRASERO

Tomahawk Irlandais (2pers, 28€/pers.)

Saumon (21€)

Onglet de Veau (24€)

Contrefilet Angus Saint Aubin (31€)

Poitrine de Cochon Columbus (21€)

 

DESSERTS

Fromage coulant du temps d'un fromage cuit au braséro (15€)

Dessert du moment (9€)

Jeremy Vandernoot

Contact

E-mail: jeremy.vandernoot@hotmail.com

Tél: 0494/84.81.36

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